Methyl Cinamate Cas 103-26-4

Metilcinamatas yra metilo esteris, susidarantis formaliai kondensuojant metilcinamono rūgštį su metanoliu. Jis natūraliai randamas Alpinijos ir baziliko lapų aliejaus eteriniuose aliejuose ir plačiai naudojamas skonių ir kvepalų pramonėje. Jis vaidina kaip kvapioji medžiaga, kvapioji medžiaga, vabzdžių pritraukimo priemonė (žinoma, kad ji pritraukia įvairių orchidėjų bičių, tokių kaip Aglae caerulea, patinus), lakiųjų aliejų komponentas ir priešuždegiminis agentas. Tai metilo esteris ir alkilcinamatas. Metilcinamatas buvo naudojamas grybų tirozinazės monofenolazės ir difenolazės aktyvumui slopinti, taip pat turi antimikrobinį poveikį. Jis gaunamas esterifikuojant cinamono rūgštį metanoliu. Cinamono rūgšties, metanolio ir sieros rūgšties (arba druskos rūgšties) mišinys virinamas su grįžtamu šaldytuvu 5 valandas ir pridedamas perteklinis metanolio kiekis. Rūgštinį sluoksnį atvėsinkite ir nušluostykite, nuplauti vandeniu ir 10% natrio karbonato tirpalu, o po to nuplauti vandeniu iki neutralaus. Neapdorotas produktas buvo perkristalizuojamas arba distiliuojamas vakuume [surinkta 132-134 °C (2,0 kPa) frakcija], kad gautų metilcinamatą, kurio išeiga apie 70%.

Metil cinnamatas cas 103-26-4

Metilcinamatas taip pat žinomas METILTRANS-3-FENILAKRILATAS. Metilcinamatas yra cinamono rūgšties metilo esteris ir yra balta arba skaidri kieta medžiaga, turinti stiprų aromatinį kvapą. Natūraliai randama įvairiuose augaluose, įskaitant vaisius, pavyzdžiui, braškes, ir kai kuriuose kulinariniuose prieskoniuose, pavyzdžiui, Sičuano pipiruose ir kai kuriose baziliko veislėse. Eucalyptus olida turi didžiausią žinomą metilcinamato koncentraciją (98 %), o lapų ir šakelių šviežio svorio derlius siekia 2–6 %.
Metilcinamatas naudojamas skonių ir kvepalų pramonėje. Skonis vaisinis ir braškinis; o kvapas saldus, balzaminis su vaisių kvapu, primenantis cinamoną ir braškes. Metilcinamato kristalai, ekstrahuojami distiliuojant garais iš Eucalyptus olida.
Aukščiausios kokybės metilo cinamatas su lydyta kristaline mase, Odowell metilcinamatas, esantis sandėlyje ir nemokamas mėginys bandymui. Gamybos pajėgumai: 150 tonų per metus pagaminama Europos šalims ir Amerikos rinkai.

Metilcinamatas (specifikacija)

Metilcinamato ypatybė ir taikymas

Metilcinamatas turi vaisių, balzamiko kvapą, panašų į braškių ir atitinkamą saldų skonį. Metilcinamatas atrodo kaip balti arba šiek tiek gelsvi kristalai su vyšnių ir balzamiko aromatu. Lydymosi temperatūra 34 ℃. Virimo temperatūra yra 260 ° C, o lūžio rodiklis (nD20) yra 1,5670. Santykinis tankis (d435) 1,0700. Tirpsta alkoholyje, eteryje, glicerine, propilenglikolyje, daugumoje nelakių aliejų ir mineralinių aliejų, netirpi vandenyje. Natūralūs produktai yra bazilikų aliejuje (iki 52%), galangalų aliejuje ir lauro lapų aliejuje. Rasta Alpinia malaccensis šakniastiebių aliejuje, Ocimum canum Sims lapų aliejuje; Narcissus jonquilla L. aliejuje; aliejuje iš Gastrochilus panduratum Ridl. šakniastiebių; Gamtoje egzistuoja du izomerai (cis- ir trans-). Taip pat pranešta, kad jie randami spanguolių, gvajavos, ananasų, braškių vaisiuose ir uogienėse, cinamono lapuose, kamambero sūriuose, kakavoje, avokaduose, slyvose, slyvose, debesyluose, žvaigždiniuose vaisiuose, slyvų brendžiui, rabarbaruose, beliuose (Aegle marmelos Correa), saldainiuose ir burbono vanilėje. Metilcinamatas yra svarbi kvapioji medžiaga ir kvapioji medžiaga. Tai vienas pagrindinių bazilikų aliejaus, japoniškų ir korėjietiškų matsutake grybų aromatinių komponentų.

Metil cinamatas Informacija

Cheminės savybės

Saugos informacija

Kokybės sertifikatai

Mūsų įmonė atitinka aukščiausius kokybės reikalavimus, numatytus ISO9001.